Stik Keju

bahan:
150 gr   tepung terigu segitiga biru
100 gr   tepung kanji/tapioka
1 sdt     garam/royco
2 btr     telur
15 gr    mentega/margarin

cara membuat
1. Campur tpg terigu+kanji+garam+mentega dlm wadah ...aduk hingga tercmpr rata. masukkan telur, aduk kembali
2. Uleni hingga adonan tercmpr rata...sampai adonan terasa kalis
3. Giling adonan dimesin pembuat mie menjadi lembaran..baru dipotong
4. Goreng dlm minyak yg panas n byk hingga kuning keemasan ...angkat.tiriskan.


selamat mencoba

Kue Nastar

bahan:
250 gr tep terigu
125 gr mentega
3 butir kuning telur (1 untuk olesan)
100 gr gula halus
selai nanas

cara membuat:
1. campur semua bahan (tepung, gula, mentega, dan telur)
2. uleni sampai kalis
3. jika sudah kalis cetak nastar bulat2 dengan memasukkan selai ke dalamnya
4. taruh di loyang yang sudah di olesi mentega
5. panggang dalam oven sampai matang

selamat mencoba

Lidah Kucing

Bahan
125 gr mentega/butter
125 gr tepung terigu
100 gr gula halus
3 butir putih telur

cara membuat
1. campur gula halus dan mentega, kocok dengan mixer hingga tercampur rata dan berwarna pucat
2. masukkan putih telur sedikit demi sedikit, sambil di mixer, kocok hingga tercampur rata dan mengembang
3. masukkan tepung sedikit demi sedikitt sambil di mixer,
4. jika semua bahan tercampur rata, adonan siap di cetak
5. jika ingin membuat lidah kucing rainbow, tinggal membagi adonan sesuai jumlah warna dan di beri warna pada masing2 adonan: merah kuning hijau dst.
6. panggang dalam oven sampai matang

selamat mencoba