Kamis, 26 Maret 2015

Room Butter Cookis


bahan:


Terigu 1 kg
Room butter 1 ons
Gula ¼ kg
Mentega ¼ kg
Minyak goreng secukupnya

cara membuat:
semua bahan di campur, dan di uleni sampai kalis, laludi cetak sesuai dengan selera

Cilok


bahan:
250 gr tep kanji/tapioka
150 gr tep terigu
bawang putih secukupnya dihaluskan
garam
boleh tambah masako klw suka
air secukupnya

cara membuat:
semua bahan dicampur dan di aduk,di cetak bulat2,  lalu rebus sampai matang. tandanya sudah matang, cilok nya akan mengambang

Kue Dorayaki 1



bahan:
250gr tepung terigu,
5 sdm gula pasir
garam secukupnya
1 gelas susu cair 1 sdm ragi instans (cairkan dg air hangat) 
1 sdm mentega (dicairkan) 
1 butir telur

 Cara membuat:
Kocok telur,,gula dan garam. Jika sudh tercampur masukkan mentega,, ragi sama tepungnya. Aduk dan tuangkan susunya.
Aduk sampai rata,,diamkan selama kurang lebih 1jam, klw sdh mengembang, siap dicetak

Rabu, 25 Maret 2015

Kastengel renyah



bahan :


500 gr terigu
500gr margarine
5 telur
250 gr keju (di parut)
garam secukupnya

cara membuat
kocok telur, masukkan tepung terigu dan margarin, masukkan setengah keju parut, uleni sampai kalis, dan cetak kastengel. sebelum di oven olesi dengan kuning telur dan taburi dengan sisa keju parut.