Cara membuat: Kocok telur,,gula dan garam. Jika sudh tercampur masukkan mentega,, ragi sama tepungnya. Aduk dan tuangkan susunya. Aduk sampai rata,,diamkan selama kurang lebih 1jam, klw sdh mengembang, siap dicetak
kocok telur, masukkan tepung terigu dan margarin, masukkan setengah keju parut, uleni sampai kalis, dan cetak kastengel. sebelum di oven olesi dengan kuning telur dan taburi dengan sisa keju parut.